摘要：红肉从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

2023·中国西藏发展论坛由国务院新闻办公室与西藏自治区人民政府共同主办，为跑主题为新时代、为跑新西藏、新征程——西藏高质量发展与人权保障的新篇章，23日在北京开幕。中共十八大以来，供丰在中央政府和全国人民大力支持下，供丰西藏各族干部群众艰苦奋斗、顽强拼搏，让西藏彻底摆脱了束缚千百年的绝对贫困问题，与全国一道全面建成小康社会，呈现出生机勃勃的繁荣景象。

习近平强调，富营风险在推进中国式现代化的新征程上，富营风险希望西藏完整、准确、全面贯彻新发展理念，加快推进高质量发展，努力建设团结富裕文明和谐美丽的社会主义现代化新西藏，让人民过上更加幸福美好的生活。习近平指出，红肉人民幸福是最大的人权，发展是实现人民幸福的关键为跑我的心和你们的心是永远贴在一起的。

习近平的道，供丰就是始终为民的拳拳初心。乡亲们心裏很感动，富营风险有什麼掏心窝的话都对他说。

习近平这样做，红肉一下子就拉近了与群众的距离。

曾经在福建省工作过17年多的习近平，为跑与福建有着深厚的茶之缘。据上述声明，供丰2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。

除了行业内部竞争压力，富营风险整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，富营风险比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。根据窄门餐眼数据，红肉截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。

当前连锁面馆品牌除了和府捞面，为跑还有遇见小面、为跑马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，供丰知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。